잡채밥 만들기 (+이연복 간짜장 레시피)

행운

냉장고에 들어갔다 나오면 맛이 급격히 떨어지는 음식이 몇가지 있죠​보들보들 보드라운 어묵볶음, 감자볶음 등이 그렇고아삭하게 즐겨야 하는 오이무침, 봄동무침 등이 그렇고즉석에서 버무려 먹는 잡채가 그런 것 같아요​​​​​그래서 저희집은 만든 당일에만 잡채로 즐기고그 이후엔 유부주머니나 잡채밥을 만들어#남은잡채요리 로 활용하고 있어요​​​​​보통 #잡채밥만들기 에는 짜장소스를 곁들이곤 하는데요​이번엔 편스토랑 #이연복간짜장 레시피로더 간편하게 만들어봤네요​​​​​남은 음식 활용이지만짜장소스로 인해 근사한 요리같은 느낌적인 느낌~​춘장만 있으면중국집 못지 않는 근사한 맛으로 즐길 수 있어요!​​​​​​다가오는 추석에 많이들 만드실텐데요남은 잡채로 꼭 만들어보시길요~​​​​​​♣ 준비하실 재료​(이연복 간짜장 레시피)돼지고기, 대파, 양파, 애호박, 식용유,간장1T, 올리고당2T, 굴소스1T, 볶은춘장3T,전분물1T​위는 방송 상의 레시피예요​저는 잡.채에 돼지고기가 이미 충분히 들어가짜장소스에는 돼지고기를 생략,대파1/2대, 양파(대)1개, 애호박1/3개만 사용했어요​그래서 볶은 춘장은 2T만 넣어주었네요...더보기