박막례 할머니 감자 삶는 법 따라 해보기

muliker

얼마 전 언니가 감자 한 박스를 갖고 왔다.언니 시댁에서 주기적으로 언니 편으로 싱싱한 채소를 보내주신다. (늘 감사합니다.)​​나는 전생에 거지였나 싶게 감자, 고구마와 같은 구황작물을 좋아한다.쪄 먹어도 맛있고 국으로 해도 먹어도 맛있다.​​마침 유튜브에서 박막례 할머니의 감자 찌는 법을 우연히 발견했다. ​밤 같은 식감의 감자 찌는 법!!!! [박막례 할머니]​감자를 바로 쪄 먹으면 맛있긴 한데 박막례 할머니께서 알려주신 방법으론 식어도 맛나다고눈으로만 봐도 포슬포슬하니 엄청 맛있어 보였다.​​영상을 본 뒤 지금 아니면 안 돼!!!밤 같은 식감의 포슬포슬한 감자라니..실행력 바닥인 나를 일으켜 세우셨음.​​​​​​준비물감자, 소금 1숟가락, 설탕 2숟가락​큰 것만 골라 놓다가 작은 것도 몇 개 넣었다.​감자칼로 잘 깎았다.채소를 손질할 때 음식물 쓰레기통 위에 대고 손질을 한다.싱크대에 하면 막힐 수도 있고 물기 생기잖아요​꼼꼼한 성격에 정량, 확실한 걸 좋아하는데 요리만큼은 손 가는 대로 한다.박막례할머니 스타일어떤 소금, 설탕, 그런 것 없음​소금 1숟가락설탕 2숟가락​나는 천일염 1숟가락흑설탕 2숟가락​​물도 대충 ...더보기